内臓脂肪を減らす効果が「カルシウム」にあった

カルシウムは骨や歯を強くする効果があることはよく知られていますが、内臓脂肪を減らす効果が期待できることはあまり知られていません。ただし、内臓脂肪を減らす効果が期待できるカルシウムは限られています。乳製品などに多く含まれているカゼインカルシウムに内臓脂肪を減らす校があるのです。

内臓脂肪を減らすカルシウムの効果

カルシウムの摂取は、内臓脂肪を減らす効果が期待できます。カルシウムが脂肪の燃焼を促進して、脂肪の蓄積を抑えるからです。なかでも、チーズのなかのカルシウムの量と質と吸収性が抗肥満に直結しています。

じつは、カルシウムと一口にいってもさまざまな状態が存在するもの。このため、内臓脂肪を減らす効果に違いがあるのです。小魚などに多く含まれるのはリン酸カルシウムはカルシウムのなかでもとくに硬く、骨や歯の材料に適しています。

一方、チーズなどの乳製品に多く含まれるのがカゼインカルシウムです。カゼインカルシウムは体に吸収されやすいため、カルシウムを摂取するという意味では非常に効率的といえます。

じつはカルシウムは同じ量を食べても吸収率が大切。チーズ中のカルシウムは40％ぐらいの吸収率があります。これは数値としては相当高いもの。このため、少量で大量のカルシウムが摂れるというわけです。

いわばチーズは、カルシウムを摂るためにできている食品といっても過言ではありません。しかも、チーズの脂肪は分解されやすく吸収もされやすい中鎖脂肪酸。早くエネルギーとなるため、体に溜まりにくいことが特徴です。

さらに、体に溜まったほかの脂肪も一緒に分解する働きもあるといわれています。その意味で、チーズはさまざまな面から内臓脂肪を減らす効果が期待できる食材。内臓脂肪を減らすならチーズを食べるのがおすすめです。