銀だらグリエのフレンチバーガー（野菜＆オリーブアンチョビ）は、アンチョビの塩味を活かしながら全体的な塩分バランスを整えた商品です。野菜の食感と銀だらの旨味により、少ない塩分でも満足感が得られます。 このバーガーの開発では、アンチョビソースの配合から野菜の組み合わせまで、様々な工夫が施されました。興味深いことに、オリーブとアンチョビの塩味のバランスについて詳細な研究が行われたそうです。フレンチテイストを塩分控えめで楽しめる商品として評価されています。