100%ビーフパティとこだわりのチェダーチーズを組み合わせた看板メニュー。塩分は1.8g程度に抑えられており、チーズの自然な塩味とビーフの旨味を活かした絶妙な味付けが特徴です。パティは粗挽き肉を使用し、ジューシーな食感を実現しています。 開発段階で200種類以上のチーズを試食し、最終的に選ばれたチェダーチーズは、程よい塩味と深いコクが特徴。溶かすことで更に風味が増す特性を活かし、温かいうちに食べることをおすすめしています。