「日清のどん兵衛 天ぷらそばミニ [西]」は、西日本向けの少量タイプの天ぷらそばです。糖質量は1食あたり約31.5gと、通常サイズより約30%抑えられています。そばの実に含まれるルチンや食物繊維は、糖質の吸収を緩やかにする効果が期待できます。

西日本版の特徴は、だしの旨味を重視した上品な味わいと、やわらかめの麺にあります。関西風のだしは、かつお節と昆布の風味をバランスよく引き出し、薄口醤油でまとめられています。天ぷらは、エビの風味と衣のサクサク感にこだわり、少量でも満足感のある食べ応えを実現。1976年の発売以来、地域の味覚に寄り添った商品開発は、食文化の継承という面でも高く評価されています。