倍ダブルチーズバーガーは、4枚のビーフパティと4枚のチーズという圧倒的ボリュームが特徴です。塩分量は約3.4gとやや高めですが、パティとチーズの層を重ねることで、塩味が段階的に広がるよう緻密に設計されています。マスタードとケチャップの酸味が、全体の塩味を程よくまとめています。 カロリーは743kcalと、マクドナルドのバーガーの中でも最大級です。トリビアとして、4枚のパティはそれぞれ異なる温度帯で調理され、一番下から順に温度を上げていくことで、最後まで理想的な食感を保てるよう工夫されているそうです。チーズも4枚それぞれで溶け具合を変えることで、立体的な味わいを演出。また、バンズは特別な配合で作られ、大量の具材でも型崩れしにくい構造になっているとか。このメニューの開発には2年以上の歳月を要し、具材の重ね順だけでも100通り以上の組み合わせを検証したという逸話も。