テリヤキソースの塩分量を従来比30%カットしながら、チキンの旨味を最大限に引き出した商品です。特殊な低温調理法により、肉の持つ本来の味わいを活かし、最小限の塩分で満足感のある味を実現しています。レタスで包むことで、さらに塩分を抑える工夫も施されています。

チキンは独自の製法で旨味成分を凝縮させ、減塩でも十分な味わいを保っています。トリビアとして、このメニューの開発には料理研究家と栄養士がタッグを組み、1年以上の歳月をかけて完成にこぎつけたそうです。また、使用されるチキンは国産鶏肉にこだわり、生産者との直接取引により品質管理を徹底しています。