バーガーキングのフレンチフライ S、ポテトの旨味で塩分カット
「フレンチフライ S」は、外はカリッと中はホクホクのポテトフライです。ポテト本来の旨味を活かすことで、塩分量は約0.8gと、控えめな設計となっています。
このメニューには製法上の特徴があります。ジャガイモの選定から調理温度まで細かく管理することで、素材本来の甘みを引き出し、塩分を抑えながらも満足感のある味わいを実現しているそうです。また、使用する塩も粒子サイズを最適化することで、少量でも十分な塩味を感じられるよう工夫されています。小さなサイズで軽く楽しめるのが特徴です。
栄養成分表示
エネルギー | 216.0kcal |
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タンパク質 | 3.0g |
脂質 | 9.8g |
糖質 | 26.7g ※計算値(推定食物繊維使用) |
食物繊維 | 2.3g ※推定値 |
炭水化物 | 29.0g |
食塩相当量 | 0.9g |