サーモンバーガー(低糖質バンズ使用)は、低糖質バンズとサーモンの組み合わせで、塩分を抑えた商品です。サーモン本来の旨味を活かし、追加の塩分を最小限に抑えています。また、レモンの風味により、さっぱりとした味わいを実現しています。

このバーガーの開発では、バンズとサーモンの相性が重視されました。興味深いことに、低糖質バンズの開発時に、魚介類との調和についても研究が行われたそうです。健康志向の方に、塩分を気にせず魚介の味わいを楽しめる商品として支持されています。