サルサバーガーは、香辛料の風味を活かすことで塩分を抑えた商品です。ピリッとした辛みとトマトの酸味により、少ない塩分でも十分な味わいが楽しめます。また、新鮮な野菜を使用することで、全体的な塩分バランスも整えています。 このバーガーの開発では、サルサソースの配合から具材の組み合わせまで、様々な工夫が施されました。興味深いことに、ハラペーニョの辛みを活かすことで、塩分使用量を抑える製法が確立されたそうです。スパイシーな味わいを塩分控えめで楽しめる商品として評価されています。