「クオーターパウンドビーフバーガー」は、約113グラム（1/4ポンド）のビーフパティを使用した本格派バーガーです。パティの旨味を活かすことで、塩分量は約2.7gと、素材の味を引き立てた設計となっています。

このメニューには製法上の工夫が施されています。パティの焼き加減を絶妙に調整することで、肉の旨味成分を最大限に引き出し、塩分を抑えながらも満足感のある味わいを実現しているそうです。「クオーターパウンド」という表現は1970年代のアメリカで始まり、本格的な肉の味わいを追求した商品として注目を集めています。