「鍋焼うどん 日清のどん兵衛 天ぷらうどん (西)」は、関西風の鍋焼きうどんです。糖質量は1食あたり約47.0gですが、天ぷらに含まれるたんぱく質により、糖質の吸収がゆるやかになるよう設計されています。また、鍋で温めることで、より満足感が高まる効果があります。 鍋焼きうどんは、讃岐地方の伝統を受け継ぐ調理法です。本商品では、西日本向けに、あっさりとした味付けと、やわらかめの麺を採用。特製の天ぷらは、エビの風味を活かしながら、サクサクとした食感を保つよう特殊な製法で加工。だしは、関西風の薄口醤油をベースに、かつお節と昆布から丁寧に旨味を抽出し、上品な味わいを実現。鍋で温めることで、家庭でも本格的な関西風鍋焼きうどんを楽しむことができます。