自家製ジンジャーエールTは、生姜の風味を活かし、塩分を使用しない商品です。スパイシーな刺激と炭酸の爽快感により、塩分がなくても十分な満足感が得られます。また、生姜の健康効果も期待できます。

このドリンクの開発では、生姜の配合から炭酸の強さまで、様々な工夫が施されました。興味深いことに、19世紀のイギリスの製法を参考に、現代的にアレンジされたそうです。爽やかな味わいを塩分なしで楽しめる商品として評価されています。