イタリア伝統のボロネーゼソースをアレンジし、塩分1.9g程度に調整したユニークなバーガー。トマトの酸味とハーブの香りを活かし、塩味を控えめにしても十分な味わいを実現しています。

このソースには、イタリア産の完熟トマトを贅沢に使用。8時間以上かけて煮込み、旨味を凝縮させています。