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40代からの医療情報…現役看護師が監修

水キムチ

水キムチのレシピは美容と健康に効果抜群!!
発酵食を食べることで体によい菌を積極的に取り入れるのが「菌活」。その菌活で大注目を浴びているのが「水キムチ」です。そこで美容と健康に効果抜群の水キムチレシピを紹介します。『はなまる[…続きを読む]
水キムチは週1ペースで作って常備菜にすべし
水キムチには驚くほどの植物性乳酸菌が含まれています。生きたままの乳酸菌を腸に届けることで便秘解消だけでなく、免疫力がアップして風邪などにかかりにくくなることがわかってきました。しか[…続きを読む]
水キムチは乳酸菌の塊!漬け汁も捨てるべからず
韓国料理で「水キムチ」を食べことがあるでしょう。辛くないあっさりキムチ…程度に考えている人も多いはずです。しかし、じつは水キムチは栄養豊富な健康食品として大注目されているのです。『[…続きを読む]