カロリー制限

炭水化物の主成分である糖質の摂取を減らす糖質制限食は、その効果を巡る論争が常に付きまといます。長期的に検証されていない糖質制限食より、歴史の長いカロリー制限食のほうが安全だというものです。はた［…続きを読む］

リバウンドする人も多い糖尿病の食事療法ですが、カロリー制限せずに足りない栄養を補給することで血糖値を下げる方法があります。糖尿病リスクを高めるラーメンをあきらめるのではなく、それをチャーシュー［…続きを読む］