「行列のできる店のラーメン 横浜家系 2人前」の塩分解説
「行列のできる店のラーメン 横浜家系 2人前」は、横浜発祥の豚骨醤油ラーメンを再現した商品です。糖質量は1食あたり約70.5gですが、豚骨スープに含まれるコラーゲンにより、糖質の吸収がゆるやかになるよう設計されています。また、背脂には、満腹感を持続させる効果があります。
横浜家系ラーメンは、1974年に「吉村家」で誕生した独特のスタイルです。本商品では、豚骨を長時間煮込んで抽出した濃厚なスープに、特製の醤油ダレを合わせることで、本場の味わいを追求。麺は、濃厚なスープとの相性を考慮して特別に開発された太麺を使用し、しっかりとした食感を実現しています。具材には、チャーシュー、ほうれん草などを使用し、背脂の量を調整できる仕様により、好みの濃さで楽しむことができます。
栄養成分表示
エネルギー | 539.0kcal |
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タンパク質 | 17.0g |
脂質 | 24.2g |
糖質 | 未入力 |
食物繊維 | 未入力 |
炭水化物 | 63.3g |
食塩相当量 | 8.0g |