「日清のラーメン屋さん 豚骨しょうゆ 2人前」は、豚骨と醤油のバランスを追求した商品です。糖質量は1食あたり約69.5gですが、豚骨スープに含まれるコラーゲンにより、糖質の吸収がゆるやかになるよう設計されています。また、特製の醤油ダレに含まれる成分が、代謝を促進する効果があるとされています。

豚骨醤油ラーメンは、1970年代に九州で発展し、全国に広まった人気のスタイルです。本商品では、豚骨を長時間煮込んで抽出した濃厚なスープに、複数の醤油をブレンドすることで、コクのある味わいを実現。麺は、濃厚なスープとの相性を考慮して特別に開発された中太麺を使用し、もちもちとした食感を追求しています。具材には、チャーシュー、メンマ、ねぎなどを使用し、家庭でも本格的な味わいを楽しめる工夫が施されています。