「日清のどん兵衛 特盛天ぷらそば [西]」は、西日本向けの大容量そばです。糖質量は1食あたり約63.2gですが、そばの実に含まれるルチンや食物繊維により、糖質の吸収がゆるやかになるよう設計されています。また、天ぷらに含まれるたんぱく質も、糖質の代謝を助ける効果が期待できます。

西日本版の特徴は、だしの旨味を重視した上品な味わいと、やわらかめの麺にあります。1976年の発売以来、東西で異なる味わいを展開することで、地域の食文化を大切にしてきました。この特盛サイズでは、関西風のだしの繊細な味わいを保ちながら、量を約1.5倍に増やしています。特製の天ぷらは、エビの風味と衣のサクサク感にこだわり、大容量でも最後まで美味しく楽しめる工夫が施されています。