「日清のどん兵衛のおいしいサクサク天ぷら 2枚入」は、天ぷらうどんの具材として開発された専用の天ぷらです。糖質量は1枚あたり約5.8gですが、エビなどの具材に含まれるたんぱく質により、糖質の吸収がゆるやかになるよう設計されています。また、衣には食物繊維が豊富に含まれており、満腹感を持続させる効果があります。

天ぷらうどんは、日本の伝統的な麺料理の一つとして長年親しまれてきました。本商品は、どん兵衛天ぷらうどんで使用されている天ぷらを、より本格的に楽しめるよう開発されました。エビの風味と食感を最大限に活かすため、特殊な製法で加工し、サクサクとした衣の食感を長時間保持できる技術を採用しています。衣は、天ぷら粉の配合を最適化することで、うどんのだしとの相性も考慮。家庭でのうどん作りの際に、手軽に本格的な味わいを追加できる商品として開発されました。