マクドナルドの倍チキンフィレオ、塩分控えめの満足感たっぷりチキンバーガー
倍チキンフィレオは、チキンフィレオのパティを2枚使用した豪華なバーガーです。塩分量は約2.4gで、チキン本来の旨味を活かした味付けにより、2枚重ねでも塩味が強くなり過ぎないよう調整されています。シャキシャキのレタスとマヨネーズが、全体の塩味を程よくまとめています。
カロリーは630kcalながら、鶏肉由来の良質なタンパク質が豊富です。トリビアとして、2枚のパティは異なる温度帯で調理され、それぞれの食感を楽しめるよう工夫されているそうです。また、マヨネーズの配合も倍チキンフィレオ専用にアレンジされており、2枚のパティの旨味を引き立てる役割を果たしています。レタスの量も通常より約1.2倍に増量され、食感のバランスを整えているとか。
栄養成分表示
エネルギー | 713.0kcal |
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タンパク質 | 35.1g |
脂質 | 34.7g |
糖質 | 61.5g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 3.7g ※実測値 |
炭水化物 | 65.2g |
食塩相当量 | 4.6g |