マクドナルドの倍エグチ、塩分バランス考え抜かれた朝の贅沢メニュー
倍エグチは、人気の朝マックメニューを倍ボリュームにした贅沢な一品です。塩分量は約2.3gと、2枚のパティながら適度な塩分に抑えられています。卵のまろやかさとチーズのコクが、ビーフパティの塩味を程よくまとめ、朝食として理想的な味わいを生み出しています。
カロリーは499kcalで、朝の活力源として十分なエネルギー量です。トリビアとして、2枚のパティの間に入る卵は、通常のエグチとは異なる温度管理で調理され、とろけ具合まで計算されているそうです。チーズも2種類の温度帯で溶かすことで、それぞれ異なる食感を楽しめる工夫が施されています。また、マヨネーズの配合も倍エグチ専用にアレンジされており、全体の味わいのバランスを整えているとか。朝のボリューム派のために開発されたメニューですが、実は夜勤明けの方々からも支持を得ているという意外な一面も。
栄養成分表示
エネルギー | 487.0kcal |
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タンパク質 | 29.8g |
脂質 | 26.4g |
糖質 | 29.6g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 1.6g ※実測値 |
炭水化物 | 31.2g |
食塩相当量 | 2.4g |