「ハンバーガー」は、シンプルなビーフパティとピクルス、ケチャップ、マスタードで構成されたクラシックなバーガーです。基本に忠実でありながら、塩分量は約2.0gと、控えめな設計となっています。 このメニューには歴史的な背景があります。1950年代のアメリカでは、ハンバーガーの平均塩分量は現在の1.5倍程度でしたが、バーガーキングは早くから減塩に取り組んできたそうです。パティの焼き加減とソースの配合を工夫することで、少ない塩分でも十分な味わいを実現しています。