マクドナルドのチキチキン THE ガーリックペッパー、香辛料で魅せる塩分バランス
チキチキン THE ガーリックペッパーは、ガーリックとペッパーの風味が特徴のスパイシーチキンです。塩分量は約1.6gと抑えめながら、ガーリックとペッパーの香りによって十分な味わいの深さを実現しています。スパイスの使い方で塩味を補う、巧みな味付けが特徴です。
カロリーは200kcalです。トリビアとして、ガーリックは3種類の加工方法を組み合わせることで、香りと旨味の両立を図っているそうです。また、ペッパーは粒度の異なる2種類をブレンドすることで、口に入れた瞬間と後から感じる風味に変化をつける工夫が施されています。チキンの衣も特別な配合で、スパイスが均一に付着するよう開発されているとか。
栄養成分表示
エネルギー | 281.0kcal |
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タンパク質 | 15.7g |
脂質 | 14.4g |
糖質 | 20.8g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 1.3g ※実測値 |
炭水化物 | 22.1g |
食塩相当量 | 2.2g |