ダブルモスバーガーは、2枚のパティを贅沢に重ねた一品です。塩分量は約2.5gと、ボリュームの割に抑えめな設計となっています。パティの重なりによる旨味の相乗効果で、塩分控えめでも十分な味わいを実現しています。

カロリーは470kcalです。トリビアとして、2枚のパティは異なる温度帯で調理され、食感の変化を楽しめる工夫が施されているそうです。また、ソースの配合も2枚重ねに合わせて特別にブレンド。パティの重なる角度まで計算され、肉汁の染み出し方を制御する仕組みが確立されているとか。