カフェラテの中サイズは、温かいミルクの優しさが特徴のホットドリンクです。塩分量は約0.25gと控えめで、スチームミルクの自然な塩味がエスプレッソの風味を引き立てています。程よい温度で楽しむことで、より深い味わいを感じられます。 カロリーは110kcalです。トリビアとして、ミルクのスチーム温度は1度単位で管理され、理想的な泡立ちと口当たりを実現しているそうです。エスプレッソの抽出条件も季節によって微調整され、年間を通じて安定した味わいを提供。中サイズは特に、ミルクの泡立ち具合まで細かく規定され、本場イタリアのカフェラテを意識した仕上がりになっているとか。