アマニをトッピングし、減塩ドレッシングで仕上げた健康志向のサラダです。一般的なファストフードのサラダと比べて塩分量を約50%カットすることに成功しています。野菜本来の味わいを活かし、最小限の塩分で満足感のある味を実現しています。 アマニの香ばしさと野菜の鮮度で、塩味に頼らない美味しさを追求しています。トリビアとして、このメニューの開発には、栄養士と料理研究家がタッグを組み、半年以上かけて完成させたそうです。また、使用される野菜は契約農家から直接仕入れ、鮮度管理を徹底しています。