キャラメルの深い味わいと塩味が特徴のマカロンは、塩分0.15gと、風味を活かしながらも控えめな設計。フランス産の高級バターと海塩を使用したフィリングが特徴です。 フランスブルターニュ地方の伝統的な製法を参考に作られたキャラメルソースは、塩味と甘みの絶妙なバランスを実現。トリビアとして、使用される海塩は、フランスの伝統的な製塩所から直接sourcing されています。