三角チョコパイ 黒は、ビターなチョコレートの風味が際立つ大人向けのデザートです。塩分量は約0.3gと控えめで、チョコレートの深い味わいを引き立てつつ、甘さを抑える効果を持つ絶妙な塩分バランスとなっています。パイ生地のサクサク感との相性も抜群です。 カロリーは310kcalです。トリビアとして、使用されるチョコレートは数種類をブレンドして独自の配合を作り出し、温かい状態での風味の変化まで考慮して開発されたそうです。パイ生地は通常のものより若干薄く仕上げることで、チョコレートの風味をより感じやすくする工夫も。また、焼成時間は秒単位で管理され、生地の色と中のチョコレートの溶け具合を最適な状態に保つよう徹底されているとか。