ベーコンエッグマックサンドは、ベーコンと卵の相性抜群な朝マックの人気メニューです。塩分量は約2.1gで、ベーコンの塩味と卵のまろやかさが見事に調和しています。特製ソースも塩分を抑えめに設計され、朝食として適度な塩味に仕上げられています。 カロリーは312kcalで、良質なタンパク質が手軽に摂取できます。トリビアとして、このメニューの卵は特別な円形の金型で焼き上げられ、その直径はイングリッシュマフィンに最適化されているそうです。ベーコンは一般的な製法とは異なり、低温でじっくりと加熱することで、適度な歯ごたえと塩味の染み込み具合を実現しているとか。また、イングリッシュマフィンは通常より高温で短時間焼成することで、外はカリッと、中はしっとりとした食感を生み出しています。