びっくりドンキーの「【テイクアウト】ハンバーグS」の塩分解説
減塩に気をつけながらもびっくりドンキーのメニューを楽しみたい方へ。【テイクアウト】ハンバーグSの塩分含有量とその他の栄養価について詳細に解説します。
びっくりドンキーの【テイクアウト】ハンバーグS:塩分量の評価
栄養成分表によると、【テイクアウト】ハンバーグSには2.5gの食塩相当量が含まれています。これは食事摂取基準の1日の目標量(男性7.5g未満、女性6.5g未満)と比較すると、1食あたりとしては高めの値です。主な塩分源は調味料全般であると考えられます。エネルギー312kcalに対する塩分量のバランスも考慮する必要があるでしょう。 塩分の過剰摂取は高血圧だけでなく、胃がんのリスク増加や骨粗しょう症、腎臓病の悪化などとも関連があるとされています。世界保健機関(WHO)では1日の塩分摂取量を5g未満にすることを推奨していますが、日本人の平均摂取量は10g以上とされ、多くの方が減塩の余地があります。【テイクアウト】ハンバーグSの総合的な栄養評価と減塩のポイント
【テイクアウト】ハンバーグSは塩分2.5gに加え、エネルギー312kcal、タンパク質23.1g、脂質15.7g、炭水化物20.4gを含んでいます。栄養素の観点からは、タンパク質は筋肉や内臓、皮膚などの構成成分として、脂質はエネルギー源や細胞膜の構成成分として、炭水化物は主要なエネルギー源として重要です。これらとともに適切な塩分摂取を心がけることで、バランスの良い食生活につながります。 塩分(ナトリウム)に対して、カリウムはナトリウムの排出を促す効果があります。【テイクアウト】ハンバーグSと一緒に、カリウムを多く含む野菜(ほうれん草、小松菜、かぼちゃなど)や果物(バナナ、アボカド、オレンジなど)を摂ることで、塩分バランスを整えることができます。また、食物繊維を多く含む食品は、ナトリウムの吸収を緩やかにする効果があります。【テイクアウト】ハンバーグSを楽しみながら減塩するコツ
【テイクアウト】ハンバーグSの塩分量は比較的高めですが、いくつかの工夫で塩分摂取を抑えることができます。まず、みそ汁や天つゆなどの汁物は全て飲まずに残すことで、かなりの塩分カットが可能です。天丼の場合は、天つゆをかけすぎないようにするか、別添えの場合は少なめにつけて食べるとよいでしょう。また、注文時に「塩分控えめ」や「味の薄め」をリクエストできる店舗もあります。食事の前には野菜サラダなど食物繊維の多い食品を摂ることで、塩分の吸収を緩やかにする効果も期待できます。水分をしっかり摂ることも大切で、食事中にこまめに水を飲むことで塩分を薄める効果があります。さらに、レモンや柑橘類、酢などの酸味を加えると、塩分控えめでも満足感が得られます。食後には、カリウムを多く含むバナナやオレンジなどの果物を摂ると、余分なナトリウムの排出を促すのに役立ちます。一日の塩分摂取量のバランスも重要で、【テイクアウト】ハンバーグSのような塩分が多めの食事を取った日は、他の食事で意識的に塩分を控えるよう心がけましょう。栄養成分表示
エネルギー | 312.0kcal |
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タンパク質 | 23.1g |
脂質 | 15.7g |
糖質 | 未入力 |
食物繊維 | 未入力 |
炭水化物 | 20.4g |
食塩相当量 | 2.5g |