「まねきのえきそば きつね [近畿]」の塩分解説
「まねきのえきそば きつね」は、老舗駅そば店の味わいを手軽に楽しめるカップ麺です。糖質量は1食あたり約41.8gで、そばの主成分であるルチンには、血糖値の上昇を抑制する効果が期待できます。また、油揚げに含まれる大豆たんぱく質は、糖質の吸収をゆるやかにする働きがあります。
関西の駅そば文化において、きつねそばは欠かせない定番メニューです。本商品の特徴は、じっくりと醤油で煮込んだ大きな油揚げにあります。この製法は、1912年の創業以来受け継がれてきた伝統的な調理法を元に開発されました。だしは、関西風の薄口醤油をベースに、かつお節と昆布の旨味を丁寧に抽出し、深みのある味わいに仕上げています。
栄養成分表示
エネルギー | 364.0kcal |
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タンパク質 | 8.7g |
脂質 | 16.1g |
糖質 | 未入力 |
食物繊維 | 未入力 |
炭水化物 | 46.1g |
食塩相当量 | 5.6g |