「スープの達人 酸辣湯麺スープ 1人前」は、中国の酸辣湯をベースにした麺料理のスープです。糖質量は1食あたり約3.4gと極めて低く設定されており、黒酢に含まれる成分により、糖質の代謝が促進されるよう設計されています。また、香辛料に含まれるカプサイシンには、代謝を促進する効果があるとされています。

酸辣湯は、中国四川省を代表する伝統的なスープ料理です。本商品では、黒酢の酸味と唐辛子の辛みを絶妙にブレンドし、本場の味わいを追求。鶏ガラと野菜から丁寧に出汁を取り、深い味わいを実現しています。スープのみの商品ながら、手持ちの麺と組み合わせることで、本格的な酸辣湯麺を楽しむことができます。