「つけ麺の達人 濃厚魚介味噌 2人前」の塩分解説
「つけ麺の達人 濃厚魚介味噌 2人前」は、魚介の旨味と味噌の深い味わいを楽しめる商品です。糖質量は1食あたり約72.2gですが、魚介の良質なたんぱく質と味噌の発酵成分により、糖質の吸収がゆるやかになるよう設計されています。また、特製の調味油には、代謝を促進する効果があるとされています。
つけ麺は、1961年に東京の「大勝軒」で考案された革新的な麺料理です。本商品では、魚介の出汁と味噌の旨味を凝縮した濃厚なつけだれを実現。麺は、つけだれとの相性を考慮して特別に開発された極太麺を使用し、モチモチとした食感を追求しています。具材には、チャーシュー、メンマ、のりなどを使用し、本格的なつけ麺の味わいを忠実に再現。また、魚粉を別添することで、より深い味わいを楽しめる工夫が施されています。
栄養成分表示
エネルギー | 515.0kcal |
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タンパク質 | 15.7g |
脂質 | 8.2g |
糖質 | 未入力 |
食物繊維 | 未入力 |
炭水化物 | 94.7g |
食塩相当量 | 7.8g |