「シュリンプ・スパイシーワッパージュニア」は、エビとスパイシーソースが織りなす風味豊かな小型バーガーです。塩分量は約1.9gと、通常サイズから約32%の削減を実現しています。エビの旨味とスパイシーな風味を活かすことで、塩分控えめでも満足感のある味わいとなっています。 このメニューの特徴は、エビの調理法にあります。素早く高温で調理することでエビの甘みを閉じ込め、これにスパイシーソースの刺激が加わることで、少ない塩分でも十分な風味を実現しているそうです。シーフードとビーフの組み合わせが特徴的で、海の幸と大地の恵みの両方の旨味が楽しめる一品です。