おもちカスタードの月見パイの塩分量は0.3gと、デザートとして適度な低さを実現しています。もちもちとした食感と濃厚なカスタードの味わいにより、塩分が少なくても満足感のある一品に仕上がっています。 おもちは塩分を使用せず、もち米本来の風味を活かした製法を採用。カスタードクリームも塩分を極力抑え、バニラの香りと生クリームのコクで味わいを作り出しています。和と洋の要素をバランスよく組み合わせることで、塩分控えめでも十分な美味しさを実現しました。