ペッパーマヨツイスターの塩分量は1.8gと、ツイスターシリーズの中では低めの数値です。ブラックペッパーの刺激的な風味により、塩分控えめでも十分な味わいが楽しめます。マヨネーズは減塩タイプを使用し、全体的な塩分量を抑えています。

ペッパーソースには数種類のスパイスをブレンドすることで、塩味に頼らない深い味わいを実現。トルティーヤ自体の塩分も抑えめに設定され、スパイスの風味を活かした仕上がりとなっています。