サルサカツバーガーの塩分量は2.2gと、比較的控えめな数値を実現しています。和風のチキンカツと野菜たっぷりのサルサソースという異色の組み合わせにより、塩分控えめでも十分な味わいが楽しめます。

チキンカツの衣には和風だしを効かせ、サルサソースとの相性も考慮して開発されました。2つの異なる食文化の特徴を活かすことで、塩分を抑えながらも深い味わいを実現しています。