テリヤキバーガー(大豆パティ変更)は、大豆パティの風味を活かし、テリヤキソースの塩分を調整した商品です。植物性の大豆パティは塩分を抑えめにし、ソースとの相性を重視しています。また、環境にも配慮した設計となっています。

このバーガーの特徴は、大豆パティとテリヤキソースの調和を追求した点にあります。実は、大豆の旨味を引き出すため、パティの製法から塩分濃度まで細かな調整が行われたそうです。ビーガンの方にも、塩分バランスの良い和風テイストとして支持されています。