モスバーガーのチリディップソースは塩分カットでもキック感たっぷり
チリの風味を活かし、一般的なディップソースと比べて塩分量を約40%カットした商品です。7種のスパイスをブレンドすることで、減塩でも刺激的な味わいを実現しています。ナゲットやポテトとの相性も考慮し、全体的な塩分バランスを整えています。
特殊な製法でチリの辛味と旨味を引き出し、最小限の塩分で本格的な味わいを提供します。トリビアとして、このソースの開発には、メキシコのシェフも参加し、本場の味を研究した上で日本人の好みに合わせた改良が加えられたそうです。また、使用されるチリは複数の産地から厳選されています。
栄養成分表示
エネルギー | 48.0kcal |
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タンパク質 | 3.0g |
脂質 | 1.2g |
糖質 | 5.4g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 1.0g ※実測値 |
炭水化物 | 6.4g |
食塩相当量 | 1.1g |