リキッドレモンは、レモンの風味を手軽に楽しめる無塩の調味料です。塩分量は0gで、レモン本来の爽やかな酸味を活かした設計となっています。ドリンクやフードのアクセントとして、料理の風味を引き立てます。

トリビアとして、このリキッドレモンは複数種類のレモンから抽出されたエッセンスをブレンドし、より自然な風味を追求しているそうです。また、酸味の強さは様々な料理との相性テストを重ねて決定され、最適な配合が確立されています。保存性も考慮された製法により、開封後も安定した風味を保つ工夫が施されているとか。